Le jardin de la ferme de l'ancien château de Promelles

Faut-il vanter le poulailler au jardin ? Omnivores, les poules recyclent nos déchets de nourriture en oeufs délicieux, ces incroyables concentrés de protéïnes. Leur cabane est surélevée, posée sur des palettes de récup', réalisée en bois et tuiles de récup'. L'eau de cette petite toiture est récupérée dans un tonneau, utilisé pour leur donner à boire. Leur écuelle d'eau sert aussi à abreuver oiseaux et les hérissons. Nous utilisons la litière classique, de la paille à laquelle nous ajoutons en saison de la tanaisie (feuille et fleurs), un bon répulsif du poux rouge des poulaillers. Il nous est arrivé de devoir les traiter contre la gale des pattes, de manière naturelle, en épandant sur la litière de la poudre contenant de l'huile de cade, efficace contre les acariens.